白酒不能躺著放,因為如果躺著放白酒,白酒長期和瓶口接觸,即使密封再好,都有可能出現(xiàn)滲漏情況,所以一般存放白酒時,將瓶口向上立著存放zui好,這樣就可以保存更長的時間。
保存白酒時,需要注意白酒不要頻繁挪動,頻繁挪動會使白酒酒體分子運動活躍,不利于自然老熟,還會增加對白酒的外觀磨損的可能性。存放白酒的地方要避開味道比較濃的區(qū)域,避免造成串味,影響白酒口感。
保存白酒過程中,需特別注意防潮,過于潮濕會破壞白酒外包裝,這樣會影響白酒的外觀品相。應如果存酒量比較大的時候,放在倉庫時應遠離墻面和地面,可用塑料板隔離,注意不要放在地下室或車庫等比較潮濕的地方。白酒保存還需要遠離窗戶,遠離暖氣片,避免溫度過高導致膠帽裂開,這樣不利于白酒的保存。
白酒為什么不能躺著放?
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